Индийский орех из серии Alis Co Classic является популярным продуктом среди покупателей.

В зависимости от климата той местности, где растет кешью, это дерево цветет от 1 до 3 раз в году. Сам орех имеет темную и очень твердую скорлупу. А потому, перед тем, как их очистить, орехи вначале просушивают на солнце, а затем прокаливают на металлических листах. Это необходимо еще и потому, что в сыром виде скорлупа этого ореха содержит едкое масло кардойль, вызывающее сильные ожоги кожи, сопровождаемые образованием пузырьков, а потому кешью называют пузырьковым орехом. Именно по этой причине орехи кешью никогда не продаются в скорлупе.

Благодаря тому, что индийский орех Alis Co Classic обладает сладковатым вкусом, он является излюбленным орехом среди женщин, но не менее он нравится и мужчинам.