Viens no Alis Co Classic zīmola produktiem ir žāvētas plūmes. Žāvētas plūmes gatavo no īpaši saldu, tumši iekrāsotu plūmju šķirņu augļiem ar viegli atdalāmu kauliņu. Plūmju šķirne Ashlok, no kuras tiek taisītas Alis Co Classic žāvētas plūmes, žāvēšanas procesā nezaudē savas garšas īpašības, tie ir izteikti apaļas, ļoti mīkstas, sulīgas un bez kauliņiem.

Žāvētas plūmes satur balastvielas, kā arī B grupas vitamīnus, kas optimizē ogļhidrātu apmaiņu, novērš trauksmes sajūtu, paaugstina organisma noturību pret stresa situācijām. Žāvētas plūmes tiek izmantotas gan atsevišķi, gan arī savienojumā ar citiem žāvētiem augļiem un riekstiem.

Žāvētas plūmes normalizē kuņģa – zarnu trakta darbību un spiedienu. Ieteicamas cilvēkiem, kuri cieš no asinsvadu veģetatīvās distonijas, avitaminozes.