Kumkvata, mandarīna (Citrus reticulata) dzimtene – Ķīna un Japāna. Šobrīd kumkvati aug galvenokārt Āzijā.
Kumkvats – tā ir oga, kura pēc ārējā izskata atgādina citrusa augļus. Kumkvatiem var būt dzeltena, oranža nokrāsa, apaļa vai ovāla forma un vaskveidīga, ēdama miza. Sukādes no kumkvatiem saglabā mīkstuma sulīgumu, saldskābo garšu un smalku aromātu, tāpēc tās var lietot gan atsevišķi, gan arī pievienot desertiem un saldumiem.
Kumkvati ir ļoti veselīgi bērniem un cilvēkiem ar pavājinātu imūnsistēmu, jo veicina imunitātes paaugstināšanos (ir beta karotīna avots, satur B grupas vitamīnus, bagāti ar dzelzi, kalciju, fosforu). Ieteicami dažādu kuņģa – zarnu trakta slimību gadījumā.
100g satur: Tauki – 0.1 g Olbaltumvielas – 0.9 g Ogļhidrāti – 17.1 g Enerģētiskā vērtība – 65 kkal
