Šim dienvidu amerikāņu „riekstu brālības” veidam ir nosaukums Bertoletija augstā (Bertholletia excelsa) un pieder pie Lecythidaceae dzimtas. Ideālus klimatiskos apstākļus šo koku augšanai izveidojusi Daba Gviānas un Brazīlijas mežos. Tāpēc īpašas vajadzības pēc to kultivēšanas nav.
Lielajos bertoletijas augļos (to svars sasniedz līdz 2 kg), kam piemīt gaļīga ārēja un koksnaina iekšēja čaula, atrodas 15-25 lielas trīsšķautņainas sēklas, kuras ieguva Brazīlijas, vai amerikāņu, rieksta nosaukumu un pēc garšas atgādina ciedru riekstu. Noēnots ar sāli vai cukuru, Brazīlijas rieksts tiek izmantots arī kā uzkoda, un kā deserts, bet eļļai ir arī tehnisks pielietojums: to izmanto kā smērvielu pulksteņiem, der arī mākslas krāsu saberšanai. Kā papildus līdzekli Brazīlijas riekstus izmanto paaugstināta holesterīna satura, diabēta, nervu traucējumu, veģetatīvās-asinsvadu distonijas, imunitātes pazemināšanās, angīnas un balsta-kustību aparāta saslimšanu ārstēšanā.
100 g satur: Tauki – 66.9 g Olbaltumvielas – 14.3 g Ogļhidrāti – 7.8 g Minerālvielas – 3.3 g Vitamīni – 1.6 mg Enerģētiskā vērtība – 703 kkal
